Banana bread thermomix
Découvrez une délicieuse recette de Banana Bread à réaliser au Thermomix. Ce cake moelleux et parfumé est parfait pour un petit-déjeuner équilibré ou une pause gourmande. Préparé avec des ingrédients sains tels que la farine d’avoine, la poudre de noisettes et la compote de pomme sans sucres ajoutés, ce Banana Bread allie plaisir et bien-être. L’utilisation du Thermomix facilite la préparation, vous permettant d’obtenir un résultat parfait à chaque fois. Suivez ces étapes simples et régalez-vous avec ce délicieux cake maison ! »
Recette du Banana Bread au Thermomix :
Ce Banana Bread au Thermomix est une véritable gourmandise, alliant la douceur des bananes, le croquant des noisettes et la richesse des saveurs. Grâce à la praticité du Thermomix, vous pouvez réaliser cette recette facilement et obtenir un résultat parfait à chaque fois. Profitez de ce délicieux cake maison pour vous régaler lors de vos petits-déjeuners ou pauses gourmandes. Laissez-vous séduire par ce classique revisité, à la fois sain et savoureux !
N’hésitez pas à découvrir notre recette de banana bread au chocolat pour varier les plaisir.
Pour réaliser votre recette de Banana bread thermomix, vous aurez besoin de
- 100 gr de farine d'avoine nature ou farine normal
- 40 gr de poudre de noisettes
- 100 gr de fromage blanc 0%
- 100 gr de compote de pomme à la vanille sans sucres ajoutés
- 2 oeufs
- 1 banane
- 60 gr de noisettes
- 10 gr de sucralose Sugarly (Canderel)
- 7 gr de levure chimique
- Préchauffez votre four à 180°C et préparez un moule à cake en le chemisant de papier sulfurisé.
- Dans le bol du Thermomix, ajoutez la banane coupée en morceaux et mixez pendant quelques secondes à la vitesse 5 jusqu'à obtenir une purée lisse.
- Ajoutez ensuite les œufs, le fromage blanc, la compote de pomme, la farine d'avoine, la poudre de noisettes, les noisettes concassées, le sucralose Sugarly (Canderel) et la levure chimique dans le bol du Thermomix. Mélangez le tout pendant 20 secondes à la vitesse 4 jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
- Versez la préparation dans le moule à cake préparé et lissez la surface avec une spatule.
- Enfournez le banana bread au four préchauffé pendant environ 35 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit bien doré et qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
- Une fois cuit, sortez le banana bread du four et laissez-le refroidir dans le moule pendant quelques minutes. Ensuite, démoulez-le délicatement et laissez-le refroidir complètement sur une grille.
- Une fois refroidi, coupez le banana bread en tranches et dégustez-le !