Pain perdu banane chocolat
Le pain perdu à la banane et au chocolat est un délicieux dessert qui combine des saveurs réconfortantes et gourmandes. Préparé avec des tranches de pain de mie complet, des rondelles de banane et des pépites de chocolat, ce dessert classique est une véritable tentation pour les amateurs de douceurs.
Le pain perdu banane chocolat est une délicieuse façon de transformer les restes de pain en un dessert gourmand. Le pain de mie complet apporte une texture légèrement croustillante, tandis que la banane apporte une douceur naturelle et une saveur fruitée. Les pépites de chocolat noisettes fondent légèrement pendant la cuisson, ajoutant une touche irrésistible de chocolat.
Servez votre pain perdu banane chocolat avec une touche de sirop d’érable, une cuillerée de crème fouettée ou une boule de glace à la vanille pour une expérience encore plus gourmande.
En conclusion, le pain perdu banane chocolat est un dessert réconfortant et délicieux qui plaira à toute la famille. Profitez de cette recette facile à réaliser pour satisfaire vos envies de douceurs.
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Pour réaliser votre recette de Pain perdu banane chocolat, vous aurez besoin de
- 4 tranches de pain de mie complet sans croûte
- 1 œuf (1 œuf = 50 g)
- 100 ml de lait demi-écrémé
- 1/2 banane
- 5 g de pépites de chocolat noisettes
- 5 ml de rhum ambré
Voici les étapes simples pour préparer votre pain perdu banane chocolat :
- Préchauffez votre four à 180°C. Dans un bol, mélangez un œuf avec du lait et une cuillère à café de rhum. Assurez-vous d'obtenir un mélange homogène.
- Dans un plat allant au four, versez un peu de préparation au fond du plat. Ajoutez deux tranches de pain de mie complet, puis versez un peu de préparation à base d'œufs. Disposez les rondelles de banane sur le pain, saupoudrez de pépites de chocolat, puis recouvrez avec les tranches de pain de mie restantes. Versez le reste de la préparation à base d'œufs sur le dessus.
- Enfournez le plat au four préchauffé et laissez cuire pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce que le pain perdu soit doré et croustillant.
- Une fois cuit, retirez le plat du four et coupez chaque tranche de pain de mie en deux pour obtenir 4 parts équivalentes. Chaque rectangle de pain de mie représente une portion.